お弁当

アボカドはお弁当に不向きでしょうか？ 晩ご飯にアボカドの料理を作り置きして、そのままお弁当に入れたい方もいるかもしれません。 なんとなく、柔らかくてとろっとした感じが気になったり、変色したら見栄えが悪いと心配になる方も多いです。 アボカドが...

コールスローはお弁当に入れて、大丈夫でしょうか？ 特に夏場は気温も高いですし、安全面が気になりますよね。 コールスローは年齢問わず人気のお惣菜なので、たっぷり作って余ったものを、翌日のお弁当に入れたい人が多いのではないでしょうか。 コールス...

目玉焼きはプルプル半熟でお弁当に入れて大丈夫でしょうか？ ここでいう半熟とは、黄身がとろりと流れ出るような半熟です。 目玉焼きの半熟がおかずに乗っていると、グレードアップして見えますよね！ わたし 手間がかかっているという感じ！ ロコモコや...

チキン南蛮はお弁当に入れて大丈夫です！ 夕飯のチキン南蛮を少し取り分けて、お弁当に入れると楽ですよね。 しかし、チキン南蛮のタルタルソースはマヨネーズを使っていますし、生の玉ねぎを使っていたり、食べる頃には傷むことを心配されている方がいます...

かぼちゃサラダはお弁当に入れて大丈夫でしょうか？ 夕飯の時に作ったサラダをお弁当用に取っておけば、翌日が楽ですよね。是非入れたい！楽したい！という方もいると思います。 しかし、マヨネーズのおかずは入れない方がいいという感覚をお持ちの方も、多...

さつまいもご飯を翌日のお弁当に入れて大丈夫か、心配になりますよね。 特に気になるのは衛生面。炊き込みご飯は傷みやすいと言われています。 たくさん炊いて、翌日のお弁当に入れたら家族も喜ぶし、お弁当も豪華になるのに！と考える人は多いと思います。...

おでんの弁当の詰め方はコレが正解！と分かればどんなに楽だと思います。 夕飯のおでんをそのままお弁当に詰めて、持って行きたい時ありませんか？ そこで悩むのが、汁漏れの問題です。 どんなに水分を拭いても汁漏れしてしまう！というお悩みや、汁ごと持...

栗原はるみさんの「お弁当小分け容器」が、オシャレでとても便利そう！と評判です。 お弁当用のおかずを小分けにしておけば、朝詰めるだけで楽出来ちゃいますよね！しかもオシャレなデザインなので、気分も上がります♪ 料理研究家、栗原はるみさんファンの...

肉じゃがのお弁当の詰め方や、アレンジ術など、肉じゃがに関することを徹底的にお伝えします！ 肉じゃがと言えば家庭の定番料理ですが、晩ご飯に作って余った時、「翌日のお弁当に入れたいな～」と思ったことはありませんか？ 実は汁漏れ対策の方法があり、...

お弁当のレタスの代わりになる、「ベジカベ」は超便利です！ 本物のレタスに限りなく近い見た目で、洗えて繰り返し使えるものって、ほとんど無かったのでは？ お弁当を作り始めて６年になりますが、インスタグラムなどのオシャレな人は、皆レタスで仕切りし...