和香山水【kishu-no-Ume】の梅干しは、白米やおにぎりが絶品になります!
和歌山県産、「南高梅」の最高品質なので、贈答用としても大変人気♪
美味しい梅干し探してた!という人に、是非おすすめしたい梅干しです。
和香山水の梅干しの特徴とは?贈答用に最適な訳や、合う料理、お値段、種類までお伝えします。
和香山水の【kishu-no-Ume】梅干しとは?
和香山水の【kishu-no-Ume】梅干しとは、素材に徹底的にこだわり、38年間つぎ足してきた、秘伝の調味料で漬けた梅干しです。
梅の中でも南高梅は最高級と言われることで有名なのですが、その中でもさらに厳選された、特選品を使っています。
まさに、「梅干しを超えた、梅干し。」です!
主婦や料理家、スポーツ選手の間でもファンが多く、評判になっていることはまだあまり知られていません。
昔ながらのすっぱい梅干しが好きな方には、梅と塩だけで作ったものもあるので、「お値段と種類」のところでご紹介いたします。
和香山水の会社概要
和香山水の会社概要をまとめました。
ブランド名 | 和香山水-wakasansui-(ヤグマネジメント株式会社) |
運営統括責任者 | 小谷 真弓 |
主たる事業内容 | 通信販売業、コンサルティング業 |
取引銀行 | 三菱UFJ銀行、池田泉州銀行、大阪商工信用金庫 |
所在住所 | 〒541-0048大阪府大阪市中央区瓦町2-3-14 日宝瓦町ビル2F-1 |
TEL | 06-4256-0961(※電話でのお問合せは受け付けておりません。) |
FAX | 06-4256-0961 |
info@wakasansui.com |
ホームページ | 史上最高の紀州南高梅干し |
和香山水の【kishu-no-Ume】梅干しの特徴
和香山水の【kishu-no-Ume】梅干しには、他の商品に無い特徴がいくつかあるので、お伝えします♪
紀州南高梅の厳選されたA級特選品を使用
紀州南高梅はご存じですか?日本一のブランドで、皮が薄いですし、実が柔らかくて、種も小さいのが特徴です。
その中からさらに厳選して、大粒のA級特選品を選んでいます。
はちみつ・防腐剤不使用
調味料に、はちみつや防腐剤を使っていません。
健康を気にされる方や、ちいさなお子様まで安心して食べることが出来ます。
38年継ぎ足した秘伝の調味料
38年間継ぎ足した秘伝の調味料は、他では出せない味!
栄養素も凝縮され、豊富に含まれています。
最高品質A級の中でもA3Lのみ使用
紀州南高梅の最高品質A級の中でも、A3Lのみ使うという、こだわりです。
「こだわり過ぎた梅干し」と呼ぶぐらい、自信をもって販売されています。
産地直送で完全受注生産
産地直送なので、新鮮なものをお届けします。
一番美味しいタイミングで食べてほしい、という願いから、「完全受注生産」で作っています!
絶妙な旨みと食感
秘伝の調味料は栄養素が豊富で、絶妙な甘みと酸味、旨みがあります。
食感は「まるでトロ」と言われるほど!とてもやわらかく、こだわって作り上げています。
衛生管理は厚労省のHACCPの認定
衛生管理は、厚労省のHACCPの認定を受けて、厳重に管理しています。
高品質のものを安全にお客様に提供されてますね。
HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因(ハザード)を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。
出典:厚生労働省ホームページ
本当に良い梅を手作業で扱っている
本当に良い梅を選んで、手作業で扱っています。
これは大手メーカーとは真逆の製法であり、手間暇・愛情をこめて梅干しを作っています。
和香山水の梅干しを注文して届くのはいつ?
和香山水の梅干しは、注文後、通常だと5日~10日で発送になります。
ただし、時期によってはお届けにお時間がかかる場合があります。
和香山水の梅干しは白米・おにぎりが絶品に!
和香山水の梅干しは白米・おにぎりが絶品になります!
梅干し好きな方は、お米が大好きな人も多いのではないでしょうか?
自宅に和香山水の梅干しが届いたら、まずは炊き立ての白米に乗せて贅沢に味わってください♪
お次は、是非、おにぎりにしてみてください!
中心に梅干しを入れてふわっと握って、塩をパラパラ。ぎゅっと握らないのポイントです。
香りのよい海苔を贅沢に巻いて、出来立てを召し上がれ♪
梅はおにぎりが傷みにくいので、お弁当に持たせても!

自分用に作って持って行くのもいいですね!
紀州南高梅の味・食感・風味までいただいてください♪
梅干しのサイズは大きめなので、半分に分けておにぎりを作ってもいいです。
和香山水の梅干し+炊き立て白米+海苔のハーモニー是非お試しください!
和香山水の梅干しはどんな料理に合う?
和香山水の梅干しはどんな料理に合うでしょうか?

主婦・栄養士の目線で、簡単レシピをまとめました♪
■きゅうりの梅おかか和え
きゅうりを綿棒やビンでたたき、食べやすく割ります。細かく刻んだ梅干し、おかか、めんつゆで和えて完成です。
■梅干しの冷奴
細かく刻んだ梅干しに、麺つゆを混ぜます。よく水切りをした豆腐にかけ、大葉をトッピングして完成です。
■ちくわとピーマンの梅ポン和え
ちくわは斜めに薄くスライスします。ピーマンは細切りにして、さっと茹でます。
細かく刻んだ梅とポン酢を混ぜ、ちくわとピーマンと和えて、おかかをトッピングして完成です。
和香山水の梅干しが【贈答用】に最適な訳
和香山水の梅干しは、贈答用に最適です♪
なぜかと言うと、紀州南高梅の中からさらに厳選し、大粒のA級特選品だけを使いとても高品質でだからです。
秘伝の調味料は38年もの。
栄養がぎゅっと詰まった調味料に漬けた梅は美味しい!と評判を呼び、舌の肥えた有名人からの評価も高く、味に自信があります。
さらに、パッケージも人気でモダン・シックでありながら、可愛い!おしゃれ!と評判を呼んでいます。

写真を見ていただけたら、おわかりですよね♪
ご自宅で食べるのはもちろんですが、こんな梅干しを贈ってもらったら、あなたが一目置かれる事間違いなしです♪
年齢も、お子様から60代以上の方まで幅広く人気です。
和香山水の梅干し「お値段」と「種類」
和香山水の梅干しの「お値段」と「種類」をご紹介します!
ご自宅用:450g | 3700円(税込3996円) |
ご自宅用:900g | 6800円(税込7344円) |
贈答用:450g | 3800円(税込4104円) |
贈答用:900g | 6900円(税込7452円) |
写真と一緒にご覧ください。
■ご自宅用
- 450g → 3700円(税込3996円)
- 900g → 6800円(税込7344円)
■贈答用
- 450g → 3800円(税込4104円)
- 900g → 6900円(税込7452円)
基本のお値段はこちらで、販売ページでは秘伝の調味料で漬けた甘味のある梅干しと、塩だけで漬けたすっぱい梅干しと選べます。
量と値段は同じです。
お好みで注文してくださいね。
和香山水の梅干し「配送料」
和香山水の梅干しの配送料は、全国一律無料です。
ただし、北海道、沖縄、離島を除きます。北海道、沖縄、離島の配送料は1000円追加になるので、覚えておいてくださいね。
※消費税8%
和香山水の梅干しの残念なところ
和香山水の梅干しの、残念なところを上げるとすればこの2つです。
・少々値段が高い?
種なしではないので、取る必要があります。
お好みもあると思いますが、あまり手を加えられてない方が長く食べられますし、種は取るだけと考えれば簡単ですよね♪
また、お値段についてはスーパーの梅干ししか買ったことがない場合、少々高く感じるかもしれません。
しかし、この梅干しは紀州南高梅をさらに厳選して、A級特選品だけを使ったもの。
種が小さいということは、食べる部分が多いと言うことです。
内容量をよく見ると、小さい方でも450gも入っています。
品質にお値段がマッチしている品物なので、この機会に召し上がって、ご自分の経験にするのはどうでしょうか♪
和香山水の梅干しはお値段と品質がマッチした他にない梅干し
和香山水の梅干しはお値段と品質がマッチした、他に無い梅干しでした!
特徴をおさらいしましょう♪
・はちみつ・防腐剤不使用
・38年継ぎ足した秘伝の調味料
・最高品質A級の中でもA3Lのみ使用
・産地直送で完全受注生産
・絶妙な旨みと食感
・衛生管理は厚労省のHACCPの認定
・本当に良い梅を手作業で扱っている
38年継ぎ足した調味料をつかって手作り。そして、梅を厳選して選んでいること。
さらに、厚労省のHACCPの認定を受けていて、安全にお客様に梅干しを提供されていることがわかりました。
愛情込めて作っていることが伝わってきて、ますます気になってしまいます。
こんな梅干し是非一度味わってみてください。ご自宅で炊き立てご飯や、おにぎりに。
贈答用にも最適な、和香山水の梅干しです♪