ポトフ

ポトフのじゃがいもの選び方があります！最適な種類があるってご存じですか？また、煮崩れないようにするには、コツもあります。よくあるのが、全て一緒に煮込んで一気に仕上げたものの、じゃがいもが溶けてドロドロになってしまった（涙）ということ。スープ...