2020-04

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料理

「ハナタカ」新玉ねぎの選び方・無水肉じゃがのレシピ【野菜ソムリエプロ直伝】

2020年4月30日(木)放送の「ハナタカ!優越感」で、【新玉ねぎの選び方】や【無水肉じゃがの作り方】が紹介されました。 野菜ソムリエプロ直伝です! 今回教えてくれたのは、野菜ソムリエプロの「森之翼君」。 「新玉ねぎの...
暮らし

サラダスピナーは超便利!二人暮らしの多忙・ズボラな方におすすめ

サラダスピナーは超便利なキッチン道具です。 大人数の家族だけのものではないんですよ。二人暮らしの人にも是非おすすめしたいです。 多忙な人や、ズボラな人にこそ便利なサラダスピナー...
おすすめの飲食店

「めざましテレビ」お持ち帰り絶品スイーツ・おうちでプチ贅沢を!

2020年4月27日(月)放送、「めざましテレビ」で、人気店の、お持ち帰りできる絶品スイーツが紹介されました。 外出できない時に、人気店の絶品スイーツがおうちで食べられるなんて、嬉しいですよね! 自分へのご褒美...
料理

味噌汁に合う豆腐は木綿と絹どっち?選び方とさらに美味しくなるコツ

味噌汁に入れる豆腐は、木綿か絹かどっちがいいのでしょうか。 また、作り置きに向いているのは?選び方とさらに美味しくなるコツもまとめました。 木綿と絹は特性が違います。 ...
料理

冷奴の水切りは必要?レンジで出来る方法と水切り不要な便利グッズ

お豆腐の旨みがたっぷりと味わえる、冷奴ですが、水切りは必要なんでしょうか? 「我が家で冷奴と言えば、パックから出してそのままお皿に盛り付けたものだけど・・」 という方も実は多いのです。実は、私...
料理

新じゃがの洗い方は超簡単!アルミホイルで出来る皮むきと小さい場合の洗い方

新じゃがの洗い方は、超簡単です! 一つのコツを覚えるだけで、すぐに泥が落ちます。 泥を落としたら、是非、皮ごと調理してくださいね。 新じゃがは普通のじゃがいもに比...
料理

【ハナタカ】あさりの味噌汁がもっと美味しくなる方法とプロ直伝!砂抜きの方法

2020年4月23日(木)放送、「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越感」で、あさりの味噌汁をもっと美味しくする方法が放送されました。 「プロ直伝の砂抜きの方法」や「絶品!あさりの味噌汁の作り方」もまとめました...
料理

冷奴の豆腐は木綿・絹どっちがいい?もっと美味しくなるたった一つの方法

豆腐の美味しさを存分に味わえる、冷奴。 木綿か絹か?どっちがいいか考えたことはありますか? そもそも、どっちが合うのか正解はあるのでしょうか? 【...
料理

新玉ねぎは甘いはずなのに辛いのはなぜ?見分け方と辛みを抑える方法3つ

新玉ねぎは甘いはずなのに、食べたら辛い!そんなことありませんか? サラダにオニオンスライスでトッピングしたり、生で食べるのは最高に美味しいのですが、あまりに辛い時はショックですよね。 ...
暮らし

食器用の【洗い桶】は必要か?使う理由と二人暮らしの使い方

食器用の洗い桶は、必要か?一度は考えたことあるのではないでしょうか。 実際の家庭では、使っている家庭と使わない家庭があるようです。 洗い桶を使う理由と、二人暮らしの【我が家の場合】も解説します。 ...
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