かぼちゃ

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料理

かぼちゃカットの日持ちは何日?長くもつ方法と白い時選ばない方がいい訳

かぼちゃカットの日持ちは何日でしょうか? 早く食べ切った方がいいのは予想できますが、出来れば長く保存できた方がメニューをゆっくり考えられるし、使いやすいですよね! 日持ちするにはコツがあり、常温か冷蔵かでも違います。正しい保存方...
料理

かぼちゃ1/4カットは洗うべき?切る現場での衛生面こっそり教えます!

かぼちゃ1/4カットは洗うべきなんでしょうか? 今まで洗わないでそのまま調理していたけど、実際どうなの?と思っている方もいるかもしれません。 そもそも、かぼちゃをカットしている現場では洗ってからカットするんでしょうか。どんな環境で加工さ...
料理

かぼちゃサラダはお弁当に入れて大丈夫?守るべき注意点と傷みにくいレシピ

かぼちゃサラダはお弁当に入れて大丈夫でしょうか? 夕飯の時に作ったサラダをお弁当用に取っておけば、翌日が楽ですよね。是非入れたい!楽したい!という方もいると思います。 しかし、マヨネーズのおかずは入れない方がいいという感覚をお持ちの方も...
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