茹で方

じゃがいもを水から茹でる理由を知っていますか？ 「水から茹でる」とはよく聞くけど、理由を何も考えずにやっていた方も多いと思います。 それに、わからないと「水でもお湯でもいいんじゃない？」とテキトウな方法でやってしまいがちですよね。 マル 料...