ベーコン

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料理・食材のきほん

ベーコンを焼くのが怖い人必見!油はねの対処法3つとカリカリにするコツ

ベーコンを焼くのが怖い!と焼くのを躊躇してしまうことありませんか? ベーコンは朝食に焼いて、目玉焼きと出すだけでも豪華になりますし、燻製の香りが好きだというファンもたくさんいます。 油はねが怖いと嫌になってしまいますし、焼くのを辞めてしまう...
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ベーコンの塩分はどれくらい?罪悪感なしで美味しく食べる減塩テクニック

ベーコンの塩分はどれくらいでしょうか。 しょっぱいと思ってたけど、もしかして摂りすぎ?と不安になってるかもしれません。 朝食にソテーしたり、カリカリにすれば料理が豪華になりますし、燻製された風味が大好きな人も多いですよね。 ハンバーガーやカ...
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