季節のお野菜・果物 大根カットは常温NG冷蔵庫が鉄則！保存法次第で驚きの日持ちが可能
大根カットは常温保存NGです！冷蔵庫保存が鉄則なんですよ。 スーパーで売られている1/2や1/3にカットされてる大根ですが、常温で保存しようか考えていませんか？ 丸々1本で売られている大根はそれでもいいのですが、カットされたものは切り口から...
保存方法
季節のお野菜・果物 
季節のお野菜・果物 トマトの保存はいつまで？熟した場合冷凍すると手間なしで絶品料理に！
トマトの保存がいつまでできるか、気になりませんか？ 買ったはいいけど、焦って食べなきゃと賞味期限と戦っている人が多いです。 保存のコツや、トマトの選び方、冷凍保存について、腐っている場合の見分け方についてもまとめました。 どうぞご覧ください...
料理・食材のきほん れんこんの中の【泥】の洗い方！栄養士直伝・冷蔵＆冷凍の保存方法やおすすめレシピ
れんこんの穴の中の【泥】の洗い方はご存じですか？ 主婦で栄養士、元デパ地下の野菜販売員の私の経験から、泥の洗い方やれんこんの保存方法までお伝えします！ れんこんのおすすめレシピもありますので、どうぞご覧くださいませ。 れんこんの中の【泥】の...
季節のお野菜・果物 とうもろこし保存方法は皮付きで冷蔵＆冷凍！超簡単な食べ方３種類を徹底解説！
とうもろこしの保存方法は、皮付きで冷蔵、冷凍保存するのが基本です！ 夏が近くなるとスーパーで見かけるようになる、とうもろこし。 美味しく保つ方法や、一度にたくさんいただいた時の保存方法など、お困りではないですか？ 冷蔵保存、冷凍保存、それぞ...