料理

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豚汁の残りを弁当にして大丈夫?傷みにくいコツと材料5つの弁当OKレシピ!

豚汁の残りを弁当にして大丈夫でしょうか? 豚汁と言えば具材たっぷりで、作り置きして何日も楽しむ人も多いです。 たくさん作ったら、お弁当に持たせたら家族が喜びますし、少し楽出来ますよね! ただ、残り物となると大丈夫かな・・。...
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アボカドはお弁当に不向き?作り置き不可?変色や痛みを防ぎ入れるコツ

アボカドはお弁当に不向きでしょうか? 晩ご飯にアボカドの料理を作り置きして、そのままお弁当に入れたい方もいるかもしれません。 なんとなく、柔らかくてとろっとした感じが気になったり、変色したら見栄えが悪いと心配になる方も多いです。...
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豚汁が余った時・保存は冷蔵庫で何日?冷凍できる?余らせないコツ教えます!

豚汁が余った時、保存は冷蔵庫でしていますか? 鍋ごとそのままにしがちですが、常温に置いてしまうと、雑菌が増えて腐る原因になってしまいます。 豚汁が予定外に余った時の保存ですが、冷凍はできるのでしょうか? 豚汁が冷蔵庫で何日...
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鶏胸肉は1枚何グラム?料理は何人前作れる?値段の相場まで徹底解説!

鶏胸肉は1枚何グラムでしょうか? レシピに「鶏胸肉1枚」と書いてあっても、何グラムか書いてない場合がありますよね。 きっちり料理をしたい人は、手が止まり困ってしまうことも。私もそのタイプです(汗) 買い物をする場合も、スー...
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コールスローはお弁当に最適?夏は大丈夫?知っておくべき傷む原因とNGな理由

コールスローはお弁当に入れて、大丈夫でしょうか? 特に夏場は気温も高いですし、安全面が気になりますよね。 コールスローは年齢問わず人気のお惣菜なので、たっぷり作って余ったものを、翌日のお弁当に入れたい人が多いのではないでしょうか...
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コールスローの日持ちは何日?冷凍できる?残っても食べ切れるアレンジ

コールスローの日持ちは何日でしょうか?冷凍できるかも気になりますよね。 せっかく作っても、家族の分が足りなかったら大問題なので、たっぷり作る方も多いと思います。 でも、余ると食べ切るのに苦労するんですよね。 そんな方の為に...
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ベーコンを焼くのが怖い人必見!油はねの対処法3つとカリカリにするコツ

ベーコンを焼くのが怖い!と焼くのを躊躇してしまうことありませんか? ベーコンは朝食に焼いて、目玉焼きと出すだけでも豪華になりますし、燻製の香りが好きだというファンもたくさんいます。 油はねが怖いと嫌になってしまいますし、焼くのを...
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ベーコンの塩分はどれくらい?罪悪感なしで美味しく食べる減塩テクニック

ベーコンの塩分はどれくらいでしょうか。 しょっぱいと思ってたけど、もしかして摂りすぎ?と不安になってるかもしれません。 朝食にソテーしたり、カリカリにすれば料理が豪華になりますし、燻製された風味が大好きな人も多いですよね。 ...
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【ambai】玉子焼器にぴったりの蓋はある?普通のフライパンとして使うメリット

【ambai】玉子焼器の蓋があれば便利かも!でも専用の蓋ってあるの? 確かに、蓋があればすぐ火を通すことが出来ますし、ふっくら焼き上げるなど、調理の幅が広がります。 玉子焼きを焼いた後に、他のおかずを焼く時にも便利ですよね♪ わた...
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【ambai】玉子焼器のお手入れは簡単!鉄が何倍も楽になる洗い方と焼き方

ambaiの玉子焼器は、お手入れが難しそうと感じて購入をずっと悩んでいませんか? 私もはじめ、同じ理由で悩んでいました。 しかし、購入したらすぐ慣れて、もっと早く買えばよかったと感じた経験があります。 購入から1年経って、...
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