作り置き

おにぎりを前日に作ると常温保存で何時間もつでしょうか。 翌朝食べたい時やお弁当に入れたい時など、前日に作り置きすれば時短できますよね。 ただ、前日に作り置きするにも、気をつけるべきことがあります。 私は毎日朝、おにぎりを2個作りますが、何度...

アイスコーヒーを作り置きすると酸化するのか、気になったことありませんか？ 飲む量が多いと、一度にまとめて作り置きできたら時短になりますよね。 でも酸化したらどうしよう・・・。体に悪いのか心配になりますね。 アイスコーヒーの酸化についてと、一...

サラダスピナーは超便利なキッチン道具。二人暮らしの方におすすめです！ 「サラダスピナーが気になるけど、二人だしな。あれって大人数で使う物じゃないの？それに洗うのが面倒って聞くし・・。」 そんな悩みをお持ちでないですか？ 多忙な人や、ズボラな...

味噌汁に入れる豆腐は、木綿か絹かどっちがいいのでしょうか。 また、作り置きに向いているのは？選び方とさらに美味しくなるコツもまとめました。 木綿と絹は特性が違います。 木綿は水分をぎゅっと抑えて作ってあるため、噛みごたえがあるのが特徴。 絹...