【つぶれない店】オイシックスの野菜で簡単レシピ!安くないのに大人気な訳

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料理

【坂上&指原のつぶれない店】でオイシックスの野菜を使ったレシピが放送されました。(2020年5月24日放送)

オイシックスは、お値段はやや高めですが、他で買えないような、地域の美味しい野菜を取り寄せできることで大人気なんです!

そんな美味しいお野菜で、お笑い芸人ロバートの馬場さんがレシピを教えてくれるそうです!何が出来たのでしょうか?


オイシックスの野菜のレシピ【かぼっコリーのマリネ】

オイシックスの、丸ごと生で食べられるかぼちゃは、「かぼっコリー」と名付けられ大人気商品になりました。

ミニトマトは糖度10℃の甘いこだわりのトマトです。

こちらは、「みつトマト」と名付けられ、かぼっコリー同様の大人気商品です。

「かぼっコリー」と「みつトマト」を使ったレシピを、お笑い芸人ロバートの馬場さんが、教えてくれました。

【材料】

  • かぼっコリー・・・4分の1
  • ホタテ・・・4個
  • 昆布茶・・・少々
  • キウイ・・・1個
  • ミニトマト・・・3個
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • コショウ・・・少々

【作り方】

  1. かぼっコリーは3等分位に切り、生のままスライサーでスライスする。ホタテは一口大にカットする。ミニトマトは半分に切る。
  2. ドレッシングの準備をする。キウイフルーツを半分に切り、皮ごとすりおろす。オリーブオイル、塩、コショウを加え混ぜる。
  3. 1と2を和えて完成。

オイシックスの野菜のレシピ【グランドペチカでプティーン】

「グランドペチカ」を使ったレシピを、お笑い芸人ロバートの馬場さんが教えてくれました。

「グランドペチカ」とは、皮が赤っぽい、じゃがいもの一種です。

中は黄色をしており、とても甘くてホクホクするじゃがいもです。こちらもオイシックスの大人気商品です。

【材料】

  • グランドペチカ・・・好きなだけ
  • 牛切り落とし・・・100g
  • 小麦粉・・・大さじ1
  • バター・・・10g
  • ピザ用チーズ・・・20g
  • 料理酒・・・大さじ1
  • 水・・・100cc
  • 塩・・・少々
  • コショウ・・・少々
  • 油・・・適量

【作り方】

  1. 牛肉を塩、コショウして炒める。
  2. 一旦皿に取り出す。この時、少しフライパンに残しておく。
  3. 2にバターと小麦粉を加え、肉の旨みを吸わせるように、十分に炒める。
  4. 料理酒と水を加え、良く混ぜたらソースの完成。
  5. グランドペチカを皮つきのまま食べやすい大きさにカットして、鍋に入れる。
  6. グランドペチカが隠れる位の油を、ドボドボ注ぐ。
  7. 鍋に火をつけ、180℃まで熱し、弱火で約10分、カラリと揚げる。
  8. グランドペチカを器に盛り付け、ピザ用チーズを乗せる。さらに上にソース(グレイビーソースと言う)をかけて完成。

オイシックスのお試しセットもおすすめ

オイシックスは値段が少々高いのですが、「安心・安全」な野菜の取り扱いと、他で買えないような、地域の美味しい野菜を購入できることで大人気の会社です。

ネットやスマホで注文できるので、配達してもらい、自宅で受け取ります。とっても便利ですよね。

この機会に、お試しセットを注文してみるのも良いですね!

馬場さんのレシピも簡単なので、是非お試しください!



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