料理・食材のきほん 冷奴の豆腐は木綿・絹どっちがいい?もっと美味しくなるたった一つの方法 豆腐の美味しさを存分に味わえる、冷奴。木綿か絹か?どっちがいいか考えたことはありますか?そもそも、どっちが合うのか正解はあるのでしょうか?【おすすめの食べ方】や【もっと美味しく食べるポイント】もご紹介します!冷奴に使う豆腐/木綿豆腐と絹豆腐... 2020.04.19 料理・食材のきほん