暮らし 米びつは二人暮らしに必須！サイズや使いやすさが超おすすめ納得の7選
米びつは使っていますか？よくありがちなのが、袋のまま保存するというやり方。 一時的には良いかもしれませんが、お米の保存にはちゃんと「米びつ」を使いましょう。 米びつを使うと、ちゃんとメリットがあります。 ここでは、二人暮らし用の米びつで、サ...
2020-03
暮らし 
季節のお野菜・果物 長ねぎが固いと食べられる？見分け方と固くても美味しいレシピ９選
長ねぎが固い時がありませんか？いい長ねぎの見分け方はあるのでしょうか？ それに、固い長ねぎを美味しく食べるには、調理にポイントがあります。 緑色の部分も固いですよね。「長ねぎが固い原因と対処法」「緑の部分は食べられる？」また、「調理法」につ...
料理・食材のきほん 【超時短！】ひじきの戻し方。ザルに引っかからない方法も。
煮物にしてもサラダにしても美味しいひじき。栄養が豊富なので、積極的に摂りたい海藻です！しかし、ひじきといえば、戻すのに時間がかかる、戻し方がわからない、ザルにひっかかる、面倒とか、ネガティブなイメージも聞こえてきます。 そんなあなたに朗報！...
季節のお野菜・果物 美味しい新玉ねぎの選び方４つのポイント
春になると出回る新玉ねぎ！炒めても蒸してもくせがなく、甘くておいしいですよね～！ スーパーでごろごろ並んでいますが、どれを選べばいいか、迷いませんか？また、家に帰って料理しようと切ってみると、腐れてた！そんなことありませんか？ こちらでは、...
暮らし サラダ作りをもっと時短に！サラダスピナーの便利な使い方。
生野菜サラダは体に良いので、毎日食べたいですよね！そんなサラダづくりに欠かせないのがサラダスピナー。 サラダスピナーってとても優れたキッチン道具なんですよ。 こちらを使うだけで、ドレッシングのからみがとても良くなり、いつものサラダがグレード...