2020-03

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暮らし

米びつは二人暮らしに必須!サイズや大きさからおすすめする納得の6選

米びつは使っていますか?よくありがちなのが、袋のまま保存するというやり方。 一時的には良いかもしれませんが、お米の保存にはちゃんと「米びつ」を使いましょう。 米びつを使うと、ちゃんとメリットが...
料理

長ねぎが固いと食べられる?見分け方と固くても美味しいレシピ9選

長ねぎが固い時がありませんか?いい長ねぎの見分け方はあるのでしょうか? それに、固い長ねぎを美味しく食べるには、調理にポイントがあります。 緑色の部分も固いですよね。「長ねぎが固い原因と対処法」「緑の...
料理

【超時短!】ひじきの戻し方。ザルに引っかからない方法も。

煮物にしてもサラダにしても美味しいひじき。栄養が豊富なので、積極的に摂りたい海藻です!しかし、ひじきといえば、戻すのに時間がかかる、戻し方がわからない、ザルにひっかかる、面倒とか、ネガティブなイメージも聞こえてきます。 そん...
料理

美味しい新玉ねぎの選び方4つのポイント

春になると出回る新玉ねぎ!炒めても蒸してもくせがなく、甘くておいしいですよね~! スーパーでごろごろ並んでいますが、どれを選べばいいか、迷いませんか?また、家に帰って料理しようと切ってみると、腐れてた!そんなことありませんか...
暮らし

サラダ作りをもっと時短に!サラダスピナーの便利な使い方。

生野菜サラダは体に良いので、毎日食べたいですよね!そんなサラダづくりに欠かせないのがサラダスピナー。 サラダスピナーってとても優れたキッチン道具なんですよ。 こちらを使うだけで...
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