にんにくの芽

にんにくの芽が生えてきた！なんてことありませんか？冷蔵庫や常温で保存しすぎて芽がでてしまうことがあります。スーパーで売っている「にんにくの芽」まで立派ではないけど、ひょろっと出た芽。これって食べれられる？と不安をお持ちの方も多いのではないで...