表裏

巻きすの使い方はどっちが裏表なんでしょうか。また、伊達巻や卵焼きに模様を付ける時に逆に使うって本当？使う向きについても解説いたします。巻きすの使い方はどっちが裏表？巻きすの使い方ですが、実は裏表は決まっていません。何を巻くかによって、裏表が...