おにぎりを冷凍した時の温め方が知りたい!と思っている方への記事です。
大体の温め方を知っていれば、大量の作り置きにもチャレンジしやすいですよね!
それに、自家製の冷凍おにぎりはサクッと食べられて時短になるから、料理の負担を減らすこともできます♪
おにぎりを冷凍した時の解凍・温め方は何分?飽きた時のアレンジレシピある?そんな疑問を解決しましょう!
おにぎりを冷凍した時の温め方!レンジ500wと600wの時間
おにぎりを冷凍した時の、解凍・温め方をご紹介します。
電子レンジの500wと600wの温め時間は、以下の通り!
我が家の115g(コンビニおにぎりサイズ)の冷凍おにぎりで試したので、参考にしてくださいませ ^ ^
●600w → 表1分、裏返して1分
これで、熱々のおにぎりになりました♪
両面均一に温めるには、途中裏返すのがポイントです。
置きっぱなしで加熱すると、片面は熱々なのに、もう片面は冷たい・・などムラができ美味しくなくなるので、注意してくださいね ^ ^
これを使えば、同時に6個おにぎりの冷凍が作れます!大量生産にも最適。知る人ぞ知る便利アイテムなんですよ♪
※お使いの電子レンジによっては加熱が足りない場合があるかもしれません。そんな時は追加で30秒加熱してください。
おにぎりの冷凍は自然解凍していい?お弁当になる?
おにぎりを冷凍した場合、自然解凍はやめましょう!
凍ったまま持って行けば、長時間もつかも?と考えるかもしれません。
しかし、食感はボソボソになりますし、味も美味しくなく、全くの別物になってしまいます。
正直まずくて食べられないほどです(汗)※体験談
ここでいう自然解凍とは、常温にずっと置き、溶けるのを待つということ。もしくは冷蔵庫で半日以上置き、自然に解凍されるのを待つことです。
職場や、遠足などの行事に、お弁当として凍ったまま持って行き、お昼に食べようと考える方もいらっしゃいますが、辞めましょうね。
おにぎりの冷凍に適したごはんの炊き方
おにぎりの冷凍に適したごはんの炊き方が、あります♪
おすすめは、炊飯釜の寿司めし用のメモリに合わせる事です!
冷凍ごはんを電子レンジで温めると、少し水っぽくなるんですよね。
冷凍するために炊いたごはんが柔らかければ、ますます柔らかく、べちゃっと残念な感じになってしまいます。
そこで、あえて固めに炊けば、電子レンジで温めた時にふっくら美味しく食べられるということです ^ ^
もし炊飯釜に、寿司めし用のメモリがなければ、2mmくらい水の量を少なくして炊くと、固めに仕上がります♪
おにぎりの塩味がいつも消えちゃうという方は、こちらの記事もどうぞ ^ ^
おにぎりの冷凍に適したとっておき具材6選!
おにぎりを冷凍する場合は、冷凍しても味が変わらない具材を選ぶのが、ポイントです♪
正しい温め方をしても、具材が不向きなものだと食べても美味しくありません。
油が少なめで、水っぽくなく、味がしっかり付いている、以下のものが適しています♪
●おにぎり用こんぶ
●梅干し
●鮭
●野沢菜ちりめん
●焼き塩鯖(骨なし)
ちなみに、ツナマヨは、水っぽいので適していません(汗)
オイルやマヨネーズや醤油など、油分、水分が多めです!
がっかりされる方が多いかもしれませんが、直前に作って食べるのが一番美味しい具材です。
おにぎりに最適な佃煮のセットが人気。9種類から5種類選べ、このお値段は良心的です。レビューの評価がとても良い商品です。
おにぎりの冷凍が飽きないアレンジレシピ
おにぎりを冷凍すると、小腹が空いた時や、ごはんを手早く食べたい時に大活躍!夜食にも良いですよね。
温め方の時間を参考に、作って食べるのもいいですが、飽きないようなアレンジレシピをお伝えします♪
▽胃袋に響け!簡単濃厚男の肉巻きおにぎり
濃い味で子どもから大人まで大好きな味つけ。具材が入ってないおにぎりか、肉系のおにぎりを解凍して作るのがおすすめです!
▽簡単!トースターで焼く味噌焼きおにぎり
調味料は味噌とみりんだけで簡単♪どんな具材でも合うので、作り置きのおにぎりをレンジで温めてお試しください。
▽香ばしい醤油の香り♪王道焼きおにぎり
ごま油×醤油が食欲をそそる焼きおにぎりです。フライパンで作れるから簡単ですし、冷凍してあるおにぎりを使えば握る手間が省けます♪
▽これぞ王道!だし茶漬け
味の素「ほんだし」を使うレシピ。揚げ玉や海苔が良い仕事します。
冷凍おにぎりを温めて作ればOK。魚、昆布、梅干し入りで作れば贅沢なだし茶漬けの出来上がり♪
おにぎりの冷凍の温め方は途中上下返すのがコツ
おにぎりの冷凍の温め方をまとめます!
我が家の115g(コンビニおにぎりサイズ)の冷凍おにぎりで試した結果、以下の時間でおにぎりを温めると美味しく食べられました!
●600w → 表1分、裏1分
コツは、途中上下返して温めること。
温めムラがなく、美味しくふっくら食べられます。
また、毎回だと飽きてしまうこともありますが、そんな時はアレンジがおすすめ♪
焼きおにぎりは醤油と味噌味がありますし、お湯を注ぐだけのだし茶漬けや、肉巻きおにぎりもできます。
お茶漬け以外になりますが、握る手間が省けているので簡単に感じるはずですよ♪
おにぎりの冷凍は、時間のある時に一気に作ると効率も良いです。
サクッとごはんを済ませたい時や、作る人の負担がなくなり、とっても助かる自家製冷食なので、是非お試しください♪
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