料理・食材のきほん 【ハナタカ】チャーハンをパラパラにする作り方!専門店直伝の絶品炒飯 2020年6月4日放送の「ハナタカ!優越感」で、チャーハンをパラパラにする方法が紹介されました。 教えてくださるのは、東京板橋のお店「チャーハン王」のシェフです。 さて、家庭でチャーハンを作る時に、どんな方法でパラパラになるのでしょうか? ... 2020.06.04 料理・食材のきほん