豚汁 じゃがいも

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料理・食材のきほん

豚汁のじゃがいもの種類は重要!煮崩れない品種や合う芋は他にある?

豚汁のじゃがいもの種類は重要で、選んだ方が失敗しません♪豚汁にじゃがいもを入れたら、煮込んでいる間にドロドロに溶けてしまった!なんてことありませんか?わたしこんなはずじゃなかったのに!他の野菜に火を通しているうちに、じゃがいもが溶けてしまう...
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