暮らし 布製ランチョンマットの【洗う回数】と【汚れ別の簡単な洗い方】 気分が上がったり、料理のモチベーションを上げてくれるランチョンマット。布製ランチョンマットを買ってみたはいいものの、洗う回数って何回?使ってみるとわかりますが、ドレッシングが飛んだり、調味料がついたり汚れるものでもあります。味噌汁が飛んだ時... 2020.04.03 暮らし
暮らし ランチョンマットはなぜ使う?メリットと素材別選び方をご紹介 「ランチョンマット」はなぜ使うか、ご存じですか?ランチョンマットのことを知っていても、使ったことがない方もいるのではないでしょうか?我が家はほぼ毎日使っていますが、テーブルの上に敷いてわざわざ使うのには、それなりのメリットがあります。ランチ... 2020.04.01 暮らし
暮らし 米びつは二人暮らしに必須!サイズや使いやすさが超おすすめ納得の7選 米びつは使っていますか?よくありがちなのが、袋のまま保存するというやり方。一時的には良いかもしれませんが、お米の保存にはちゃんと「米びつ」を使いましょう。米びつを使うと、ちゃんとメリットがあります。ここでは、二人暮らし用の米びつで、サイズや... 2020.03.25 暮らし
季節のお野菜・果物 長ねぎが固いと食べられる?見分け方と固くても美味しいレシピ9選 長ねぎが固い時がありませんか?いい長ねぎの見分け方はあるのでしょうか?それに、固い長ねぎを美味しく食べるには、調理にポイントがあります。緑色の部分も固いですよね。「長ねぎが固い原因と対処法」「緑の部分は食べられる?」また、「調理法」について... 2020.03.21 季節のお野菜・果物
料理・食材のきほん 【超時短!】ひじきの戻し方。ザルに引っかからない方法も。 煮物にしてもサラダにしても美味しいひじき。栄養が豊富なので、積極的に摂りたい海藻です!しかし、ひじきといえば、戻すのに時間がかかる、戻し方がわからない、ザルにひっかかる、面倒とか、ネガティブなイメージも聞こえてきます。そんなあなたに朗報!ひ... 2020.03.19 料理・食材のきほん
季節のお野菜・果物 美味しい新玉ねぎの選び方4つのポイント 春になると出回る新玉ねぎ!炒めても蒸してもくせがなく、甘くておいしいですよね~!スーパーでごろごろ並んでいますが、どれを選べばいいか、迷いませんか?また、家に帰って料理しようと切ってみると、腐れてた!そんなことありませんか?こちらでは、美味... 2020.03.13 季節のお野菜・果物
暮らし サラダ作りをもっと時短に!サラダスピナーの便利な使い方。 生野菜サラダは体に良いので、毎日食べたいですよね!そんなサラダづくりに欠かせないのがサラダスピナー。サラダスピナーってとても優れたキッチン道具なんですよ。こちらを使うだけで、ドレッシングのからみがとても良くなり、いつものサラダがグレードアッ... 2020.03.11 暮らし
季節のお野菜・果物 栄養士が教えるキャベツの基本の洗い方。ポトフの時はどう洗う? お値段が安くて、ボリュームも出るキャベツは家計の味方。そんなキャベツですが、洗い方に困っている人が多いようです。そもそも、キャベツって洗うの?という疑問を持った方も。栄養士目線で、栄養を逃がさない洗い方や、ポトフの時どう洗うかまでお伝えしま... 2020.02.29 季節のお野菜・果物
暮らし 二人暮らし夫婦の食費は?我が家の食費と栄養士おすすめの節約方法4パターン 結婚して二人暮らしに慣れてきたころ。気になるのが、食費についてです。我が家ではこれくらいだけど、他の家ではどれくらいなんだろう?うちは多すぎる?もっと節約するべき?など。気になってしょうがないですよね!色々調べたところ、夫婦が共働きかにもよ... 2020.02.25 暮らし
暮らし もう嫌だ!洗濯物を畳むのが面倒な人へ。あっという間に畳んでクローゼットにしまう方法。 私は洗濯物が乾いた後畳んで、クローゼットにしまうのが面倒で大嫌いでした。でも大嫌いでも逃げられませんし、毎日か1日おきにやらなきゃいけないので、苦痛でしょうがなかったです。そんな畳む→しまうまでの作業が、今では楽しくて好きになりました!洗っ... 2020.02.21 暮らし