腐る

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料理・食材のきほん

おにぎりが腐る時の特徴はコレ!腐らない方法と持ち運び方を徹底解説!

おにぎりが腐る時の特徴ってある?と疑問に思ったことがあるのではないでしょうか。 お弁当によく入れるおにぎりだけど、暑い日に腐るか心配!腐らない保存方法や作り方が知りたい!と感じている方もおられますよね。 おにぎりの腐る時の特徴や、保存方法・...
季節のお野菜・果物

トマトが柔らかい!腐るとこうなる!?柔らかい時に最適なレシピ4選

トマトが柔らかい時食べられるか迷いませんか?腐るとこうなる!という事例をデパ地下の「野菜販売員」の経験を元にまとめました。 夏が旬のトマトですが、特売などで安い時にまとめ買いして、冷蔵庫に入れっぱなし。気づいたらぶよぶよに柔らかくなっていた...
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