鯖缶

鯖缶の塩分は大丈夫かな～と心配になる人がいます。 特に病気で塩分の制限がある方や、旦那様やご自分の健康の為に塩分を気にしてる方は、知っておきたい情報ですよね。 鯖缶の栄養素を改めてまとめたのと、水煮缶と、味噌煮缶の塩分比較や、鯖缶を美味しく...

鯖缶の骨は食べられるのでしょうか？ 鯖缶と言えば栄養価が高く、最近ではなじみのある食材になってきましたが、食べ方がわからない人も多くいらっしゃいます。 また、食べられるのは知ってるけど、「骨が苦手なんだよね」という方もいます。たぶん、あの食...

鯖缶は汁ごと冷凍可能でしょうか？ 鯖缶の汁は飲むべきなのか、それとも捨てるべきなのか迷う方も多いと思います。飲めると言われても使い道を分からない方もいらっしゃいます。 それに、そもそも既製品である鯖缶を冷凍していいものか、悩みますよね。 こ...

鯖缶は開封後に冷蔵庫で何日もつかご存じですか？ そのまま食べてもアレンジしても美味しい鯖缶。 缶詰だから開封後も長持ち？それとも開けたらすぐに消費しないといけない？ 今回はそんな鯖缶の保存期間や保存方法、さらには何度も作りたくなる鯖缶レシピ...