減塩

塩鯖の塩分濃度はどのくらいでしょうか？ 美味しい！と食べていたのに、ある日、塩分が高い食品だということに気づくことがあるかもしれません。（汗） 塩漬けの魚を食べる時は献立のコツがあり、他の副菜を薄味にするなどバランスをとるのがおすすめです♪...

ベーコンの塩分はどれくらいでしょうか。 しょっぱいと思ってたけど、もしかして摂りすぎ？と不安になってるかもしれません。 朝食にソテーしたり、カリカリにすれば料理が豪華になりますし、燻製された風味が大好きな人も多いですよね。 ハンバーガーやカ...

鯖缶の塩分は大丈夫かな～と心配になる人がいます。 特に病気で塩分の制限がある方や、旦那様やご自分の健康の為に塩分を気にしてる方は、知っておきたい情報ですよね。 鯖缶の栄養素を改めてまとめたのと、水煮缶と、味噌煮缶の塩分比較や、鯖缶を美味しく...

釜揚げしらすの塩分は高いのか、気になったことはありませんか？ 特に、健康を意識している方や、小さなお子さんに食べさせたい方は気になりますよね。 何気なく食べていても、調味料をかけてないのにしょっぱい。と気づいたタイミングがあるのではないでし...

おにぎりの塩味が消えるのはなぜか、疑問に思ったことはありませんか？ 数時間後に食べて味がしないと、せっかく作ったのにがっかりしてしまいますよね。 今回は作った時のおにぎりの塩味が消えてしまう理由や、塩味が消えない方法、さらに美味しく減塩する...

納豆のたれ、塩分が気になりませんか？お気づきだとは思いますが、たれを全部入れるとかなりしょっぱいです。 高血圧の方や、普段から健康を気にする方は、塩分について特に気になりますよね！ 栄養士の私が、一緒に食べて、無理なく減塩可能な食品７選もご...