鶏胸肉は1枚何グラムでしょうか？
レシピに「鶏胸肉1枚」と書いてあっても、何グラムか書いてない場合がありますよね。
きっちり料理をしたい人は、手が止まり困ってしまうことも。私もそのタイプです（汗）
買い物をする場合も、スーパーに行ってみるとサイズは様々で、「1枚って結局どのサイズの鶏胸肉なの？」と悩んでしまうことがあります。
そんなあなたに、鶏胸肉1枚の重さや、何人前作れるか？値段の相場まで徹底解説いたします！
このブログは主婦で栄養士のキキが、料理のお役立ち情報や暮らしについて発信しています♪
鶏胸肉は1枚何グラム？
鶏胸肉は1枚300g～350g程度のものが多いです。
迷ったら300g～350g程度の鶏胸肉を買うのがおすすめです。なぜなら、大きすぎず、小さすぎず、標準サイズだからです。
それに、レシピで鶏胸肉1枚と書いてある場合に使っても、味付けに影響しないので安心です。
味は薄くなっても濃すぎても困りますよね。
鶏胸肉をよく買う、私の感覚だとこんな感じです。
●300g～350g → 標準
●400g → 大きめ
その時お店に出ている物によって、大きさは違います。鶏だって、個体差がありますから当然ですよね。
大きな鶏さんもいれば、小柄な鶏さんもいます。
大きすぎる鶏胸肉で450gを買ったこともありますが、鶏胸肉1枚のレシピで作って失敗したこともありました。
味が薄くなってしまったり、食感が変になったことがあります。
スーパーに行った時何グラムを買うか迷ったら、300g～350g程度のものを買ってくださいね。
鶏胸肉のレシピ本が「送料無料」でこのお値段なのはお得。メニューに迷った時のお助けアイテムとして便利です。
鶏胸肉1枚で料理は何人前作れる？
鶏胸肉1枚で、何人前の料理を作れるでしょうか？
300gとすると、料理は2人前作れます。
ちなみに我が家は2人暮らしですが、晩ご飯に300g使うと、少々余るといった感じ。
余ったものは私の朝ご飯や昼ご飯になります♪
お肉はタンパク質を効率よく摂るために、1人100gを目安にしていて、体の大きな夫は130gくらいにしています。
食べる量にもよると思いますが、400g以上ある大きい物なら約3人～4人前の料理が作れる計算です！
レシピでよくある【鶏胸肉300g】値段は？
レシピを見ると、鶏胸肉は「300ｇ」と表示してあったりしますよね。
300gとは、1枚分の重さを表しているのです。
鶏胸肉1枚のお値段は、200円～250円くらいで買えることが多いです。
国産でもとてもお安く買えるのが、鶏胸肉の特徴です。
私はよく鶏胸肉を、サラダチキンにしておきます。おかずにもう1品ほしい時や、朝食にも便利。
今話題のサラダチキンメーカは、ボタン1つでほっておくだけで、超しっとり。
作ってる間に別の料理が作れ、茹で汁でスープもでき一石二鳥です♪
鶏胸肉の【値段の相場】を徹底解説！
鶏胸肉の「値段の相場」を調査しました。
鶏胸肉が何グラムか？安いのはわかったけど、最安値はいくらなんだろう？と結構長い期間かけて、調べました。
100gあたりの値段で、まとめたので、是非ご覧ください！
●かなり安い → 40円～50円
●いつもよりお得 → 50円～60円
●まあ普通 → 60円～80円
●ブランド鶏 → 80円～100円※100gあたりの値段です
色々なスーパーに行ってみたのですが、最安値は、お肉が強いスーパーの超特売日に100gあたり23円というのを見かけました。
それ以外の普通のスーパーだと、70円くらいなら普通かな～というところ。
ブランド鶏の胸肉は、100円くらいする場合もありますが、とても柔らかく臭みもなく美味しく食べられました。
私が買う時は、100g70円くらいならまとめて２つ買って、サラダチキンにしたり晩ご飯のおかずにします。
お弁当にも使えますよ♪
茹でたスープは猫にあげたり、塩と胡椒を入れてスープにします。
ここでちょっと比較を。国産豚肉のこま切れや切り落としの特売でも、100g、98円くらいです。
それ以上安いと外国産のものがほとんど。国産でこのお値段の鶏胸肉は、やはりお安く経済的なのです♪
鶏胸肉は1枚300g前後！お安く買えて家計に優しい
鶏胸肉は1枚何グラムかと言うと、300g～350g程度のものが多いです。
このくらいの大きさが標準サイズと覚えておいてくださいね。
おさらいです。
●250g → 小さめ
●300g～350g → 標準
●400g → 大きめ
サイズは様々ですが、私が長い期間かけて調査した結果は、こんな感じでした。
標準サイズを買うと料理の失敗を防げるのでおすすめです。
スーパーの特売日に、20円台の国産・鶏胸肉があったら超ラッキーです♪
そんな時はまとめて買って、作り置きや冷凍ストックすると家計を助けてくれます。
是非上手に活用してみてくださいね！
