東京都恵比寿にある「マジカメンテ」はテイクアウトもしています。
佐藤崇行シェフの絶品パスタが、おうちで食べられるなんて、最高ですね!
「マジカメンテ」はテレビで特集されるなど、超人気店です。
イタリア人も絶賛する、本格的なイタリア料理のお店ですので、この機会に是非お試しください。
尚、テイクアウトなので、お店に直接取りに行くという方法です。ネットショップや配送はしてないとのことです。
「マジカメンテ」店舗情報
「マジカメンテ」の店舗情報をまとめました。
名称 | MAGICAMENTE(マジカメンテ) |
住所 | 〒150-0013東京都渋谷区恵比寿3丁目41-9 |
電話番号 | 03-6450-2210 |
ジャンル | イタリア料理 |
営業時間 | 【火~金・土・日】 ディナー:18:00~22:30 LO:21:00 【水・日】 ランチ:12:00~15:00 LO:13:00 |
定休日 | 月曜日 |
最寄り駅 | 恵比寿駅、広尾駅 |
ホームページ | http://magicamente.favy.jp/ |
「マジカメンテ」テイクアウト情報
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マジカメンテでは、パック詰めのパスタソースと、佐藤崇行シェフが監修した生パスタの販売が出来るようになりました。
注文方法は電話、メール、フェイスブックのメッセンジャー、インスタグラムのダイレクトメッセージと4種類です。
尚、必要な記入事項は、名前、連絡先、注文内容、引き取り希望時間の4つです。忘れずに記入してくださいね。
【注文方法】
◆電話(03-6450-2210)
◆メール(contact@majicamente2011.com)
◆フェイスブックのメッセンジャーhttps://www.facebook.com/magicamente.ebisu/posts/936736619784942/
◆インスタグラムのダイレクトメッセージhttps://www.instagram.com/magicamente.ebisu.tokyo/
【必要な記入事項】
- 名前
- 連絡先
- 注文内容
- 引き取り希望時間
(お渡し可能日→火曜日~日曜日)
(お渡し可能時間→12時~20時)
◆テイクアウトメニュー
- 佐藤シェフ監修生パスタ(タリオリーニ)100g・1人前 450円
- トリッパのトマト煮込みピアチェンツァ風 1200円
- 薪火焼きにしたキアニーナ牛の白ワイン煮込み 1600円
- 豚頬肉の塩漬けグアンチャーレと海野農園さんの新玉葱のトマトソースアマトリチャーナ 1300円
- 薪火炊きにした本マグロのテールと高橋農園さんのトマトベリー エオリア風 1300円
- 安曇野放牧豚で作った自家製サルシッチャのクリームソース 1400円
「マジカメンテ」おすすめテイクアウトパスタソース
マジカメンテのおすすめテイクアウトパスタソースを3つ紹介します。
こちらはソースだけのお値段なので、お間違いのないように。パスタは別売りで100g(1人前)450円です。
豚頬肉の塩漬けグアンチャーレと海野農園さんの新玉葱のトマトソースアマトリチャーナ 1300円
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グアンチャーレとは、豚頬肉の塩漬けにして熟成させたもの。
アマトリチャーナとは、玉ねぎとチーズとパンチェッタ(ここではグアンチャーレのこと)を使用して作るトマトベースのパスタソースのことです。
アマトリチャーナは、ミートソースよりさっぱりしていますがきちんとコクのある味わいです。
新玉ねぎとトマトは今が旬です。こだわりの海野農園さんのお野菜ということで、さらに美味しいこと間違いなしですね。
薪火炊きにした本マグロのテールと高橋農園さんのトマトベリー エオリア風 1300円
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「薪火炊き(まきびだき)」というのが、こだわりを感じられますね。薪火炊きの火は、ガスと全く違い、素材が香ばしくなる方法です。
それに、「本マグロのテール(尾の身)」という希少部位を使っています。とても贅沢です。
「トマトベリー」という品種は、苺のような可愛い形をしており、肉厚でとても甘い品種です。
「エオリア風」とは、イタリアのエオリア諸島のことを指しています。ケッパーやオリーブ、トマト、ツナ(この場合は本マグロ)などを使うパスタソースのことですね。
材料全ての存在感が際立つパスタソースです。
安曇野放牧豚で作った自家製サルシッチャのクリームソース 1400円
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「放牧豚」とは、放し飼いにして育てた豚の事。ストレスのない環境で育てるそう。
さらに「安曇野放牧豚」は、餌にもこだわっています。地元産の穀類や、夏には「すいか」冬には「りんご」等与えています。
抗生物質やホルモン剤の投与も一切ないそうです。健康的な豚さんで、安心・安全ですね。
サルシッチャとはソーセージのことです。こちら自家製とのことで、こだわっておられますね。
健康的な豚さんと、クリームソースのコンビネーションはとても惹かれます。
「マジカメンテ」のSNS
マジカメンテのSNSをまとめました。
「マジカメンテ」のインスタグラム
「マジカメンテ」のインスタグラムです。
「マジカメンテ」のフェイスブック
「マジカメンテ」のフェイスブックです。
店舗に行けない方へ・おうちで作るパスタセット
マジカメンテは東京都にあります。残念ながら、ネットショップや配送はやっていないので、地方の方は食べられる機会がないかもしれませんね。
そんな方には、自宅で気軽に作れる本格パスタのセットをご紹介します。
◆こちらは、9種類から選べる生パスタ3食分のセット。1つだけピザを選ぶことも出来ます。
今なら、「フランスパン」・「シチリア島の海塩」・「グラナパダーノチーズ」も付いてきてお得です。
◆こちらは、4種類の生パスタセット。秋田県のこだわりの食材を使っています。
作りたてを瞬間冷凍して、出来立ての美味しさを閉じ込めてあります。
◆こちらは、小豆島の名物オリーブをふんだんに使ったパスタソースだけのセット。
全て小豆島で作られており、3種類のソースが入っています。お好みのパスタと合わせてはどうでしょうか。
人気店のテイクアウトは気軽で贅沢
お店に行って料理と雰囲気を楽しむのもいいですが、テイクアウトで気軽に人気店の料理を楽しめるのは、贅沢ですよね。
佐藤シェフのパスタ、是非一度お試しください。
これからは、テイクアウトの需要も高まりそうなので、美味しいお店は要チェックですね。
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