手巻き寿司のネタ刺身以外!生ものNGでも喜ばれる肉・野菜・変わり種!

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料理・食材のきほん

手巻き寿司のネタで刺身以外を探していませんか?

手巻き寿司は誕生日や七五三、その他お祝いで食べることが多いですよね!

小さいお子さんはもちろんのこと、大人でも病気を抱えていたり、生ものが食べられない方には手巻き寿司を出しにくいこともあります。

そんな時にこちらを参考にして作ってくださると、みんなで手巻き寿司を楽しめるはず♪

手巻き寿司が盛り上がるパーティーグッズや、便利グッズも一緒にご紹介しますね。

このブログは栄養士で主婦のキキが、料理や暮らしが楽になるお役立ち情報を綴っています ^ ^

 

手巻き寿司のネタ刺身以外!【肉系】

手巻き寿司のネタで、刺身以外で、【肉系】をご紹介します♪

これらは味が濃い目なので、野菜と相性抜群です。

チーズ系やキムチとも良く合いますよ♪

 

 

焼肉
豚肉と牛肉に片栗粉をまぶして炒め、焼肉のタレで味付けします。片栗粉を使うだけで汁気が出ないし味がよく絡みます。

そぼろ
豚牛の合いびき肉や、鶏ひき肉でも。フライパンで炒めて焼肉のタレで味をつけるか、醤油、砂糖、酒で味付けしても。
カレー粉やにんにくを+しても美味しいです。

ハンバーグ
温めるだけのものを使うと楽です。巻きやすいように細長く切りましょう。

ミートボール
半分に切ってあげるとお子様も包みやすいですよ。

ウインナー
1個を縦に細長く4等分にして、さっと炒めます。

 

こちらはおひつを用意しなくてもいいですし、イベント感がアップ!クルクル回るのでみんなが取りやすいです。

容器は取り外しできて蓋つきなのが嬉しい♪

 

巻き寿司を作る予定がある、又は手巻きと迷ってる!という方は巻きすの使い方をチェックしておくと良いですね~♪

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手巻き寿司のネタ刺身以外!【野菜系】

手巻き寿司のネタで、刺身以外で、【野菜系】をご紹介します♪

 

アボカド
半分に切って、縦にうすくスライスしてください。肉系との相性も抜群です。

きゅうり
斜め薄切りにして、それを細切りにします。

納豆(ひきわり)
ひきわり納豆は巻きやすく、お子様でも食べやすいです。納豆のタレで味付けして野菜と巻けばヘルシーに食べられます。

コーン
パックや缶から出して、水気をきって。キッチンペーパーで包むようにして水分を除きます。
きんぴら
既製品でもいいですし、手作りしても良いですね。

たくあん
小さ目か、細切りにすると包みやすいです。

野沢菜
キッチンペーパーの上で軽く水気を切ってください。肉系も野菜との相性もいいです。
大葉
どんな具材と合わせても爽やかに食べられます。

かいわれ
ピリリと辛い感じが欲しい時に。

 

 

こちらの上級海苔はたっぷり入って、とてもお得!ハサミで4等分すれば手巻き寿司160個できます!

お祝いの時にちょっといい海苔で食べる贅沢感、味わえますよ ^ ^

 

酢飯の作り置きをしたい方は、こちらもチェックです♪

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手巻き寿司のネタ刺身以外!【変わり種・その他】

手巻き寿司のネタで刺身以外、【変わり種・その他】をご紹介します♪

 

ツナマヨ
ツナ缶の油をよ~く切ってマヨネーズ、醤油、塩で和えます。

タルタルソース
茹で卵をつぶして、寿司酢とマヨネーズで和えれば簡単です。

スクランブルエッグ
砂糖と塩で味付けたものがシンプルで美味しいです。

チーズ鱈
そのまま出せます。肉系とも野菜系とも良く合いますよ。

チーズ
切れてるチーズがおすすめ。細長く切って準備すると巻きやすいです。

クリームチーズ
「キリ」というクリームチーズの小分けパックは、包丁で切りやすいですよ。そぼろ+きゅうりなどおすすめです。

ちくわ
縦に切るか斜めに切って、軽く炒めてください。

かにかま
縦に3~4等分するとちょうどいいです。きゅうりとマヨネーズがよく合います。

お魚ソーセージ
3等分くらいに切り、さらに縦に細長く切ってください。味が付いているので野菜との相性抜群です。

ボイル海老
茹でてある海老を買ってきてもいいですし、自宅でさっと茹でてもOK。ツナマヨとも良く合いますし、マヨネーズを絞っても。

しらす
そのまま使えてカルシウムまで摂れちゃいます。アボカドとお醤油をちょっと垂らしても美味しい。納豆もおすすめです。

キムチ
ちょっとパンチが欲しい時に。肉系との相性は抜群です。

 

おひつを探している方は、こういうバットもあり♪富士ホーローはお値段が手頃でかわいいんです。

バットなら鍋の具材を盛ったり、野菜の下ごしらえや揚げ物にも使えます。使わない時は、私は収納として使ってます ^ ^

 

手巻き寿司のネタは刺身以外にもたくさん!皆で楽しんで♪

手巻き寿司のネタは、刺身以外にもたくさんあるんですよ~♪

大人数で楽しむ時に、誰かが刺身が食べられないからと諦めるのはもったいないですよね。

小さいお子さんがいても、ご病気を抱えている方がいても、気兼ねなく楽しんでもらえたら嬉しいです ^ ^

また、今回見つけたこのパーティーグッズ、とても可愛いしパーティー感が増しますよ♪

お菓子パーティー、デザートパーティーしてもいいですね ^ ^クルクルまわるから、お子さんにはとても喜ばれそうです。

という訳で、手巻き寿司のネタは、刺身以外に無限にあります。

味の濃い物と薄い物を組み合わせたり、チーズやキムチを合わせても♪

マヨネーズや醤油もあると味の種類が広がりますね~。是非、お試しください!

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