ブルックスかんたんぬか美人は揉むだけ失敗なし!アレンジレシピもおすすめ

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料理

ブルックスかんたんぬか美人が揉むだけで速攻ぬか漬けになる!と評判です。

ぬか漬けと言えば、面倒だとか、手間がかかるとネガティブな印象もありますよね。

そんな印象をふっとばす、「ぬか美人」のご紹介をします。

 

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ブルックスかんたんぬか美人の概要

ブルックスかんたんぬか美人の概要です。

■原材料:米糠(国産)、野菜(キャベツ)、食塩、米麹、麦芽、からし粉、昆布粉、唐辛子粉
■内容量:大袋175g 小袋25g
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存

原材料を見てもおわかりのように、化学調味料不使用で、無香料、無着色です。

また、以前は調味料に「アミノ酸」が入っていたのですがリニューアルされてなくなりました。

より体にやさしいぬか漬けの素となっています。

 

ブルックスかんたんぬか美人でぬか漬けの作り方

「ぬか美人」は、わずか90分でぬか漬けになる優れもの。

パッケージの中には粉が入っており、それに水を足してふやかし、野菜を入れて漬けます。

マル
マル

えっ!それだけ?

ぬか漬けの作り方は次の通りです。

①ぬか美人をポリ袋や容器に入れ、少々水を入れてふやかす。
②切った野菜をその中に入れて揉む
③常温で90分待つ
④ぬか美人を洗い流して食べる

簡単にぬか漬けを作ることが出来ます。

使い切るタイプなので、簡単、楽々。

今までぬか床の管理が面倒で、ぬか漬けを作るのを諦めていた人にも向いてます。

さらに、「ぬか美人」の材料はシンプル。化学調味料も不使用です。

体のことを大切に食事をしたい人に、おすすめです。

 

【ぬか美人】のアレンジレシピ

ぬか美人で作ったぬか漬けは、そのまま食べる他に、アレンジしても美味しく食べられるのですよ。食べ切りたい時にもおすすめです。

美味しそうなものを厳選しましたので、是非お試しください。

▼ごま油の香りが案外マッチ▼

ぬか漬けアレンジ きゅうりと豚肉の炒め物 by ぬか床一年生
古漬けになったきゅうりは、程よく水分が抜け、旨味があるので、炒め物にぴったり! おつまみにもおかずにも。

 

▼ぬか漬けの食感がいいアクセントに▼

ぬか漬けアレンジ!和風ポテトサラダ! レシピ・作り方 by dondonmama|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ぬか漬けアレンジ!和風ポテトサラダ!」のレシピ・作り方ページです。レンジで作るので簡単で栄養を逃しません! 隠し味のお味噌とぬか漬けがポイント♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!

 

▼酸味と塩分がよく合います▼

「古漬けのチャーハン」|松田美智子の季節の仕事「ぬか漬け」 - 天然生活web
『天然生活』誌上に、2012年11月号から2014年3月号まで掲載された、人気連載「松田美智子の季節の仕事」。その中から、「ぬか漬け」を取り上げた記事を紹介します。今回は、漬かりすぎた野菜を使って「古漬けのチャーハン」をつくります。 (『天然生活』2013年4月号掲載) ぬか床で野菜をリメイク 松田美智子 古漬けのチャ...

 

【ぬか美人】を利用するメリット

「ぬか美人」を利用するメリットについてご紹介します。

■90分超時短で美味しいぬか漬けが作れる
■毎日ぬか床を混ぜる必要がない
■使い捨てだから様々な食材にチャレンジできる
■場所をとらない
■そろそろ食べなきゃというプレッシャーがない
■純国産の米ぬかはじめ材料がシンプル
■体の健康を守れる

ぬか漬けが90分で出来るのは、やはりすごい!の一言。普通なら温度にもよりますが1日~数日必要です。

natty
natty

待てない人や忙しい人にもいいね!

夕飯に食べたいと思ったら、支度をする一番始めに漬ければ、終わる頃にはちょうど食べ頃。

使い捨てなので、管理も楽です。

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【ぬか美人】を利用するデメリット

「ぬか美人」を利用するデメリットについてご紹介します。

■自分のぬか床として育てることができない
■値段が少々高い

自分だけのぬか床を育てたい、という人には向いていません。

「ぬか美人」はあくまで使い捨てタイプです。

値段が少々高いという方もいますが、それでも便利で美味しいので継続して使っている方が多くいらっしるので、人気が伺えます。

【ぬか美人】はこんな人におすすめ

「ぬか美人」はこんな人におすすめです。

■発酵食品を気軽に食べたい人
■ぬか床は面倒でやめてしまった人
■ぬか漬けをたま~に定期的に食べたい人
■ぬか漬けを必要な分だけ作りたい人
■そろそろ食べなきゃというプレッシャーから解放されたい人
■ぬか漬けに興味はあったけど管理が大変そうで諦めていた人
■キッチンにぬか床を置くスペースがない人
ぬか漬けは発酵食品としても有名ですよね。
最近の発酵食品ブームから、体のためにかかさない人も多く見られます。

発酵食品が自宅で気軽に作れるので「ぬか美人」は人気なのです。

今まで興味があったけど、置くスペースや管理の大変さからチャレンジできなかった人や、ぬか床を持ってはいたけどやめてしまった人。

たま~にでいいけど、定期的に食べたい人にもおすすめです。

「ぬか美人」では今だけ、送料無料でお試しセットが注文できます。

35%オフでレシピ付き。1080円(税込)!大変お得です。気になる方は、この機会にお試しください。

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ぬか美人は自宅で気軽に作れる発酵食品だった

ぬか美人は思いついたらすぐ作れる、気軽さが良いんですよね。

実は私も、何度もぬか床にチャレンジしようかと思いましたが、管理が大変なのと場所をとることから諦めていました。

これなら、続けられそうです!しかも、今までこんな便利な商品なかったので、本当に驚きで。原材料を見ても素晴らしいの一言。

この5年間くらい、本当に迷ってはやめ迷ってはやめの繰り返しでした。

発酵食品は納豆やキムチ等意識して食べますが、その中に「ぬか美人」のぬか漬けも加えたいですね!

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